Tarta de queso

Ingredientes:
2 tarrinas de queso philadelfia
3 huevos
1 vaso de azúcar
1 bote de mermelada de fresa
1 paquete de galletas sin tostar
125 g de mantequilla

Elaboración:

1-Precalentamos el horno mientras hacemos la base de galleta y mantequilla.

2-Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla hasta quedar una pasta sin grumos y  forramos el fondo del molde con la base.

3-Batimos el queso, el azúcar y los  huevos y se echa en el molde.
Se hornea durante 25 o 30 minutos a máxima potencia y cuando sea retirada cubrir la parte superior
con la mermelada.

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